新学期伊始,我校南区餐厅以全新面貌为师生创造更加良好的就餐环境。按照学校整体工作部署,今年暑假期间学校行政部后勤保障办公室分别对南区三个餐厅进行了全面地装修改造。其中一餐厅主要对地面、吊顶、电路照明设施进行了改造。通过改造,餐厅售饭台全部更换为不锈钢加防尘罩,一楼北、东、西三侧大门更换为新玻璃门并增加风幕机,档口门头更换为LED超薄灯箱。特别是按照西安市、雁塔区食品药品监督部门要求,对一餐厅一、二楼操作间安装了监控探头,并在大厅安装显示器,操作人员操作的全过程在大厅可以一目了然地及时看到,达到了“明厨亮灶”的效果。通过本次装修改造,师生用餐环境焕然一新。

二、三餐厅对吊顶及电路照明设施进行了改造,洗碗机进行了移位,通过修槽沟,埋电缆,引线路,目前已安装完成。
为保证餐厅改造工程的如期完成,餐厅管理人员暑期不辞辛劳,坚守岗位,积极开展餐厅开餐前的准备工作,各库房清理打扫卫生,提前备料。学校二三餐厅已于8月23日正常供餐,一餐厅已于8月25日正常供餐。
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